Questo articolo, frutto del personale lavoro di studio e ricerca di Mauro Tronti, volontario AMMI affetto da Malattia di Menière da molti anni, non sostituisce una consulenza medica né fornisce diete o consigli alimentari, compito questo che spetta ai medici nutrizionisti.

L’articolo ha lo scopo di farci conoscere il contenuto in sodio e potassio di alimenti di uso comune ma, oltre a questo, ci fornisce alcune indicazioni sul meccanismo sodio/potassio di cui sentiamo spesso parlare a proposito della nostra malattia.

Vi consigliamo di non applicare restrizioni alimentari senza precise indicazioni mediche, e vi invitiamo a leggere con l’attenzione di un malato che sia sempre più consapevole e protagonista delle proprie scelte terapeutiche.

Nel ringraziare Mauro per la preziosa collaborazione, vi auguriamo buona lettura.

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